關(guān)于傳統(tǒng)物流如何變革適應(yīng)電商模式,大家已經(jīng)討論很多。但大多都聚焦于思維層面,或者規(guī)劃層面;即如何利用電商思維做決策、和客戶互動、品類設(shè)置等。如果我們要談二者相同點(diǎn),作為物流:無論是傳統(tǒng)還是電商都是基于貨物的流動所發(fā)起;并且都旨在一定可控成本下實(shí)現(xiàn)物流目標(biāo),中港運(yùn)輸這個(gè)目標(biāo)是正確的時(shí)間,用正確的方式將產(chǎn)品送達(dá)正確的地點(diǎn)正確的人。這是我們能找到為數(shù)不多的共同。而本文主要通過分析一些實(shí)實(shí)在在的作業(yè)實(shí)況,透視其差異性。
在此之前,我們必須掌握一些前置信息,它是我們做異同分析基本出發(fā)點(diǎn),換句話說,基本源于這些看似簡單淺顯但卻基本公認(rèn)的變化導(dǎo)致傳統(tǒng)與電商物流模式的千里之別!考慮到嚴(yán)謹(jǐn)性,我們再將討論對象側(cè)重在零售百貨行業(yè)。從3個(gè)方面看:
一、從表面上看,電商壓縮了空間,加速了時(shí)間?臻g指終端用戶和企業(yè)基本沒有傳統(tǒng)上的距離的概念,天南海北大致雷同,而時(shí)間的加速則意味著:空間其實(shí)是虛擬壓縮,但是需要用速度將虛擬空間壓縮轉(zhuǎn)化為實(shí)際意義的效果。用物流語言來講要渠道效率;傳統(tǒng)物流經(jīng)過多層轉(zhuǎn)運(yùn),最后到達(dá)門店,終端用戶上門自提;電商物流則表現(xiàn)為企業(yè)直達(dá)用戶,送貨上門!這樣一個(gè)改變讓物流的容錯(cuò)能力大大降低,敏捷性、柔性要求大大提高,即傳統(tǒng)物流過程的每一個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)點(diǎn)都是一個(gè)核查過程,可以檢驗(yàn)錯(cuò)誤的發(fā)生,這點(diǎn)電商的物流是不能也不容許存在;同時(shí)如果作為具有競爭力的電商企業(yè),快速響應(yīng),客戶多變都要求電商能很好應(yīng)付,這點(diǎn)在傳統(tǒng)物流并不多見(尤其地址啊,收貨人的變化)。
二、“少品種、大批量、少批次、長周期”轉(zhuǎn)變?yōu)椤岸嗥贩N、小批量、多批次、短周期”;這樣的轉(zhuǎn)變導(dǎo)致其物流行為就大不一樣,如庫存管理、入庫、揀選、車輛安排等都有很大差別。
三、物流環(huán)節(jié)的IT技術(shù)因素,在電商物流里舉足輕重,在傳統(tǒng)行業(yè)此因素的角色只能是一個(gè)有效的補(bǔ)充,擁有雄厚IT技術(shù)的物流體系是許多傳統(tǒng)物流所不具備的,這就是很多大型電商自建物流的重要原因,如1號店、京東。
有了這樣的總體概念,我們將容易理解并可能深入物流的每個(gè)環(huán)節(jié),剖析其差異及背后成因。按習(xí)慣,我們分為倉儲和配送兩大部分。
倉儲部分:
1)存儲方式,傳統(tǒng)物流一般情況大都存儲區(qū)和揀配區(qū)域共用,其實(shí)質(zhì)就是上述少品種、中港運(yùn)輸大批量的出入模式所決定。庫內(nèi)設(shè)施一般為平面庫(堆垛),立體高位貨架。由于大批量的特點(diǎn),進(jìn)出以箱數(shù)為單位,甚至以托為輔助單位;存儲和轉(zhuǎn)移多以托盤為載體。而電商的物流則需要應(yīng)付多品種、小批量的特點(diǎn),同時(shí)在目前以人工作業(yè)為主的前提下,必須以專門的存儲區(qū)來提高存儲利用率;專門的揀貨區(qū)提高揀選效率(配以輕型貨架為主,平面托盤庫位補(bǔ)充。)最后我們所看到的倉庫布局、輔助器械都有很大差異。傳統(tǒng)倉庫品類的ABC分類基本穩(wěn)定,產(chǎn)品足夠成熟,所以其存儲方位大致確定。電商物流則由于多種組合和空間壓縮讓ABC分類極具動態(tài)性,所以這種常用方式(分類存儲)變得很難上手,亞馬遜的隨機(jī)存儲也一定程度上反映了這種困境。
2)揀貨方式。概括來講:傳統(tǒng)物流出庫批量大,可以用叉車直接揀貨,在衡量揀貨效率時(shí)多以箱數(shù)(原包裝箱)為主要單位。很少使用RF輔助,因?yàn)閿?shù)量大,但品種少,可重復(fù)清點(diǎn);揀貨過程直接摘果,或者摘果后播種;一個(gè)訂單批量已經(jīng)足夠大,不需要考慮訂單如何組建波次。相反,電商需要以規(guī)模制勝,品種繁多,但數(shù)量多為個(gè)位數(shù),甚至多為一件兩件,揀貨時(shí)一個(gè)訂單顯然不足以摘果,需要統(tǒng)籌考慮以波次為單位,邊摘果邊播種,這種精細(xì)是無法駕駛叉車類似的粗糙工具完成的,所以常見的電商揀貨多是RF,揀貨小車,周轉(zhuǎn)箱。RF代替了人眼做到完成一個(gè)動作的校驗(yàn),周轉(zhuǎn)箱則代替了移動包裝單位(托盤)。
這里想特殊強(qiáng)調(diào)一下,筆者認(rèn)為大型電商倉庫作業(yè)最具提升潛力的就是揀貨,幾乎沒有之一。原因是①數(shù)量級大,小小改變但收獲或許頗豐②電商的揀貨在目前看來,短期無法機(jī)械化,執(zhí)行上存在很大變數(shù)。如何建立科學(xué)的流程,保證效率仍然有很多工作要做。③其復(fù)雜性更高,比起傳統(tǒng)倉儲作業(yè),這里更要強(qiáng)調(diào)其系統(tǒng)性優(yōu)化思想。盡管和傳統(tǒng)物流一樣,提升揀貨作業(yè)效率需要從入庫規(guī)劃做起,怎么樣組合一個(gè)最精明的波次,建立一個(gè)什么樣的指導(dǎo)路徑等等,但電商揀貨要實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)就困難多了,因?yàn)槲覀円獜拇髷?shù)據(jù)中考慮貨物的ABC屬性,波次如何組合,路徑如何優(yōu)化;而且這些基礎(chǔ)性質(zhì)可能還是時(shí)刻變化的。我想表達(dá)的意思是,關(guān)于這項(xiàng)工作的背后需要IT技術(shù)、數(shù)據(jù)分析技術(shù),當(dāng)然也包括物流實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)完美結(jié)合。由于篇幅有限,加之有跑題之嫌,只能后會有期。
如果把這些特征總結(jié)一下,那就是電商需做一步就得務(wù)必保證正確,怎么做?那就是幾乎每一個(gè)步驟都要傻瓜驗(yàn)證。傳統(tǒng)揀貨相對明朗,在筆者從事經(jīng)歷中,很多熟練的揀貨人員(傳統(tǒng)物流)基本能清楚記得一些常見貨物的庫位,此時(shí)IT系統(tǒng)的作用可見一斑。一句話,還是電商的動態(tài)性和作業(yè)規(guī)模(數(shù)據(jù)規(guī)模)大大超過傳統(tǒng)物流。
3)復(fù)核,傳統(tǒng)出庫的復(fù)核程序重要,但基本上基于數(shù)量清點(diǎn),以及零頭箱,以及品種校驗(yàn),也多為人工單獨(dú)可以完成,而電商的復(fù)核幾乎是重新清點(diǎn),通過電子設(shè)備終端一一完成校驗(yàn)。
4)信息元素,傳統(tǒng)物流貨物上的信息元素要求不高,因?yàn)樨浳锉旧硗獗砘蛭锢韺傩钥梢詤^(qū)分,例如可以不貼標(biāo)簽也行,也不需要有票據(jù)一一對應(yīng),即發(fā)票可以和貨物異步流通;然而電商物流卻嚴(yán)格要求標(biāo)簽信息規(guī)范性和完整性,在同一時(shí)間的訂單內(nèi)容如果沒有標(biāo)簽、條碼信息就如石沉大海,發(fā)票也必須和貨物同步流動,如果分開不僅是費(fèi)用的問題更是對核心“顧客體驗(yàn)”的傷害。
5)包裝:傳統(tǒng)物流自從運(yùn)出工廠后包裝一般不需要再行調(diào)整,所以傳統(tǒng)物流沒有明顯的包裝線,中港運(yùn)輸其包裝的起因是加固或安全;而電商物流則因?yàn)樯唐方?jīng)過重組,“新產(chǎn)品”則處于無包裝狀態(tài),電商倉庫包裝線則需要有設(shè)計(jì)包裝能力,并進(jìn)行響應(yīng)操作,需要根據(jù)不同的商品特征,在成本時(shí)間的約束下,研制包裝方案,保證在途貨物的安全。這點(diǎn)上,包裝環(huán)節(jié)是倉儲物流其中又一最具專業(yè)性和行業(yè)技術(shù)含量的一環(huán)。
6)盤點(diǎn):傳統(tǒng)物流的盤點(diǎn)定期進(jìn)行,由于沒有強(qiáng)系統(tǒng)約束,盤點(diǎn)也成為庫存管理或者問題暴漏的重要手段。傳統(tǒng)物流可以停止運(yùn)作進(jìn)行盤點(diǎn),而多級庫存分布也保證了停止作業(yè)的可行性。電商物流則無法達(dá)成這樣的靜態(tài)盤點(diǎn),7*24小時(shí)的服務(wù)一直讓倉庫處于運(yùn)轉(zhuǎn)中。那如何保證賬實(shí)一致呢?的確在電商的倉庫首先要重點(diǎn)控制過程,杜絕差異產(chǎn)生,(傳統(tǒng)過程可以偏離系統(tǒng)要求,事后補(bǔ)救。)其次,差異的處理要不斷通過系統(tǒng)引導(dǎo)控制進(jìn)行處理,做到數(shù)量、狀態(tài)、位置的每次變化都系統(tǒng)實(shí)物同步進(jìn)行。通過這些方面的嚴(yán)格管控,來彌補(bǔ)無法進(jìn)行靜態(tài)盤點(diǎn)工作的不足。較為可行的是局部盤點(diǎn),分類盤點(diǎn)。
運(yùn)輸與配送部分
傳統(tǒng)運(yùn)輸批量大,類型較為單一,目標(biāo)地點(diǎn)較為固定,容易產(chǎn)生規(guī)模效益;所以我們看到很多專線公司,甚至于1臺車1個(gè)人就可以開一個(gè)物流公司,就算到配送環(huán)節(jié)也有相當(dāng)?shù)呐浚ù蠖嗟介T店停止)。對傳統(tǒng)物流而言,最后一公里往往是RDC(區(qū)域配送中心)到門店。而對電商而言,由于貨物類別不同(貴重、易碎等特點(diǎn)不一),較難整合,我們可以理解為相對傳統(tǒng)物流而言,多了一公里,即站點(diǎn)—客戶,而這一公里往往是電商配送核心所在。具體來說:
1)貨源組織:傳統(tǒng)運(yùn)輸貨源簡單,可以附屬某單個(gè)企業(yè),便可以組織可運(yùn)作的貨源,并且節(jié)奏相對穩(wěn)定,貨量相對可靠。電商則不是如此,如果一個(gè)運(yùn)輸企業(yè)打算經(jīng)營某個(gè)區(qū)域,必須要有較多的貨源對象才能總體保證穩(wěn)定,相反,做自營配送決策也需要訂單量有足夠規(guī)模,否則決策很不科學(xué),容易資源閑置。
2)運(yùn)輸計(jì)劃:傳統(tǒng)物流點(diǎn)固定、量標(biāo)準(zhǔn)有很大計(jì)劃空間,尤其可以較準(zhǔn)確預(yù)計(jì)到一些季節(jié)性或者交通因子的影響,傳統(tǒng)物流可以做到提前運(yùn)輸。顯然電子商務(wù)不到訂單最后一刻是無法進(jìn)行運(yùn)輸作業(yè)的,因?yàn)槲覀儫o法預(yù)測運(yùn)輸什么,真正的產(chǎn)品是組合。傳統(tǒng)物流則不同,尤其到一些傳統(tǒng)節(jié)日(如春節(jié))運(yùn)輸資源較緊張的時(shí)間,可以做到“以庫存換運(yùn)輸?shù)男Ч。積壓較高庫存避免高峰期運(yùn)輸資源有限造成瓶頸。
3)運(yùn)輸資源采購:對傳統(tǒng)物流來講運(yùn)輸資源提供方和需求方保持相對穩(wěn)定,合同都是大合同,大合同的優(yōu)勢在于保證了運(yùn)作最小風(fēng)險(xiǎn),例如承運(yùn)商在大合同下,容易對細(xì)節(jié)要求較為積極配合。但是在采購資源的初期容易造成商業(yè)賄賂,導(dǎo)致高成本低質(zhì)量現(xiàn)象。而在過程中則盡量掩蓋運(yùn)作質(zhì)量的不足。電商物流采購則使得用戶作為直接的裁判給出結(jié)果評價(jià),加上運(yùn)輸在運(yùn)作過程中舉足輕重的地位使運(yùn)輸資源的質(zhì)量較為透明。然而更為看好的是,電商思維影響這運(yùn)輸行業(yè)的演變,以IT技術(shù)為核心的運(yùn)輸資源平臺的陸續(xù)實(shí)現(xiàn),為運(yùn)輸資源采購的過程透明奠定了基礎(chǔ),過程和結(jié)果的雙重?cái)?shù)據(jù)化可能顛覆整個(gè)物流行業(yè),不僅僅電商物流。
4)最后一公里:雙方最后一公里旗幟鮮明。對電商物流而言,最后一公里扮演著非常重要的角色,他是電商唯一和用戶直接的面對面的通道。服務(wù)中積累的數(shù)據(jù),蘊(yùn)含著客戶端的觸角,能夠積累出基于數(shù)據(jù)采購、信息管理的極有價(jià)值的東西,對于前端市場預(yù)測,供應(yīng)鏈管理十分重要。隨著大物流大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來,“最后一公里”蘊(yùn)含的商業(yè)價(jià)值將會愈加明顯。以京東商城為例,除了自建物流體系,京東先后推出校園營業(yè)廳、地鐵自提點(diǎn)和社區(qū)自提柜服務(wù)。眾多方案之中,“自提”成為了關(guān)鍵詞。對企業(yè)來說,集約化送件能降低配送成本,在配送時(shí)間上也更靈活,同時(shí)還能提高用戶體驗(yàn),保護(hù)消費(fèi)者隱私。但自提柜的問題在于前期投入較大,何時(shí)能收支平衡,仍然是一個(gè)大問題。為此,電商企業(yè)不乏有與社會資源的合作,包括便利店和第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)的范例,還有收貨寶,24小時(shí)自助收費(fèi)站等產(chǎn)品。到底是資源整合最終占據(jù)上分還是自提成為最優(yōu);目前尚無定論。很明顯,傳統(tǒng)物流少了這種煩惱。
5)運(yùn)輸信息流:運(yùn)輸過程中的監(jiān)控,信息反饋十分重要,但傳統(tǒng)物流和電商物流相比則側(cè)重點(diǎn)各有不同。
a)運(yùn)輸單位的基本信息:傳統(tǒng)物流對應(yīng)一個(gè)運(yùn)輸單位而言,需要其嚴(yán)格重量、體積信息,電商物流則因?yàn)榘,貨物任意搭配使得取得這些數(shù)據(jù)變得困難,但也恰好因?yàn)榘沟眠\(yùn)輸單位的信息變得不是非常重要,因?yàn)橐话闱闆r不會因?yàn)榘鼉?nèi)貨物不同造成重量等信息的巨大差異,也不會造成結(jié)算費(fèi)用的巨大差異。對傳統(tǒng)物流而言,因?yàn)榕枯^大,所以基本信息的準(zhǔn)確性非常重要,同理對車輛的安排也有重要參考。
b)在途跟蹤,相對傳統(tǒng)物流,電商物流的在途跟蹤已經(jīng)成為“終極產(chǎn)品”的一部分,要隨時(shí)能夠反饋給客戶可以看到的地方。而傳統(tǒng)物流則允許其不完整,甚至缺失。
c)收貨反饋,在傳統(tǒng)物流行業(yè),我們將收貨人的簽單作為交易完成的最終憑證,他是解決任何糾紛的最佳工具。其可行性在于訂單少,這些憑證都要通過掃描 原件進(jìn)行檔案管理。并且在某些特定的企業(yè),簽單有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,如蓋章、務(wù)必本人簽收等要求。而電商行業(yè)其一是收款的落實(shí),另外則是系統(tǒng)的確認(rèn)和評論結(jié)合,其龐大的訂單量無法采用傳統(tǒng)的管理方式,許多企業(yè)在這里是形式管理。也由于上述最后一公里的特征,為了節(jié)省時(shí)間,很多快遞員采用了自動找人代收的方式,保證配送成功,盡管出現(xiàn)了很多“冒名頂替簽收”的現(xiàn)象。
以上是對傳統(tǒng)物流和電商物流實(shí)際的作業(yè)的討論,中港運(yùn)輸需要說明的是任何一個(gè)評價(jià)都是相對而言,即傳統(tǒng)相對電商或者相反。沒有對比,有些觀點(diǎn)則有失偏薄。例如,電商最后一公里重要,其實(shí)傳統(tǒng)也重要;又如傳統(tǒng)貨源簡單,實(shí)質(zhì)上也相當(dāng)復(fù)雜。所以文章的本身是為了讓大家更直觀理解二者的差異性,有些地方做了放大處理。總之,這些差異是一種實(shí)踐的感受,期望能對相關(guān)研究或規(guī)劃提供建議。