“沃爾瑪”的經(jīng)驗(yàn)與啟示
從國(guó)際經(jīng)驗(yàn)看,商品流通對(duì)生產(chǎn)的指導(dǎo)和促進(jìn)作用越來(lái)越大。不論是何種經(jīng)濟(jì)和社會(huì)制度的國(guó)家,沒(méi)有現(xiàn)代化的大流通,就不可能有現(xiàn)代化的大生產(chǎn)。我國(guó)建立市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過(guò)程中,應(yīng)該把商品流通擺在更加重要的位置上,加快我國(guó)現(xiàn)代商業(yè)的發(fā)展。
美國(guó)沃爾瑪公司是世界上最大的商業(yè)零售企業(yè),1999年全球銷售總額達(dá)到1650億美元,在世界500強(qiáng)中排名第二,僅次于美國(guó)通用汽車公司。2000年,沃爾瑪公司銷售總額達(dá)到1913億美元,超過(guò)了通用汽車公司。
一家屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的零售企業(yè),能夠在銷售收入上超過(guò)“制造業(yè)之王”的汽車工業(yè),超過(guò)一些大銀行、保險(xiǎn)公司等金融機(jī)構(gòu),超過(guò)引領(lǐng)“新經(jīng)濟(jì)”的信息企業(yè),其中的經(jīng)驗(yàn)值得認(rèn)真研究。經(jīng)過(guò)初步考察,我們認(rèn)為主要有以下幾點(diǎn):
發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)用新的經(jīng)營(yíng)組織形式改造傳統(tǒng)商業(yè)
20世紀(jì)中期以后,現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)在發(fā)達(dá)國(guó)家取得普遍成功。連鎖經(jīng)營(yíng)和超級(jí)市場(chǎng),被稱為是“現(xiàn)代流通革命”的兩大標(biāo)志。
沃爾瑪公司的創(chuàng)始人山姆·沃頓,1950年在美國(guó)阿肯色州班頓威爾鎮(zhèn),開(kāi)辦了店名“5-10美分”的廉價(jià)商店,只是當(dāng)?shù)匾患颐灰?jiàn)經(jīng)傳的小企業(yè)。1962年,沃爾瑪公司開(kāi)辦了第一家連鎖商店,1970年建立起第一家配送中心,走上了快速發(fā)展之路。截至2001年4月15日,該公司在國(guó)內(nèi)外共有4249家連鎖店,分為折扣商店、購(gòu)物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員店、家居商店四種形式,全部由該公司控股,實(shí)行直營(yíng)連鎖。
公司總部實(shí)行扁平結(jié)構(gòu)的管理體制,下設(shè)四個(gè)事業(yè)部,分別管理著購(gòu)物廣場(chǎng)(含折扣店)、山姆會(huì)員店、國(guó)際業(yè)務(wù)和物流業(yè)務(wù)。兩個(gè)商店管理事業(yè)部,通過(guò)事業(yè)部總裁、區(qū)域總裁、區(qū)域經(jīng)理、店鋪經(jīng)理四個(gè)層次,直接對(duì)店鋪的選址、開(kāi)辦、進(jìn)貨、庫(kù)存、銷售、財(cái)務(wù)、促銷、培訓(xùn)、廣告、公關(guān)等各項(xiàng)事務(wù)進(jìn)行管理。店鋪銷售的所有商品,除了部分生鮮食品考慮到保鮮的要求,由店鋪在附近自行采購(gòu)?fù),全部要由事業(yè)部的采購(gòu)部門(mén)統(tǒng)一采購(gòu),物流部門(mén)統(tǒng)一配送。這種連鎖經(jīng)營(yíng)的模式,使得沃爾瑪公司具有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
第一,沃爾瑪公司與生產(chǎn)企業(yè)直接掛鉤,大量集中采購(gòu)、配送,既減少了中間環(huán)節(jié),又降低了進(jìn)貨成本。因此沃爾瑪購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的商品,比其他商店的同類商品一般要便宜10左右。
第二,供應(yīng)商把商品送到配送中心后,公司的檢驗(yàn)部門(mén)運(yùn)用多種技術(shù)手段,對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)。防止假冒偽劣商品進(jìn)入商店,影響整個(gè)公司聲譽(yù)。
第三,沃爾瑪公司的商店管理部門(mén)通過(guò)對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)進(jìn)行不間斷的分析研究,及時(shí)提出經(jīng)營(yíng)模式和銷售策略,從而使得整個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)管理始終保持較高水平,在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位。
第四,沃爾瑪公司除了通過(guò)訂貨的方式,向生產(chǎn)企業(yè)反饋市場(chǎng)和消費(fèi)信息以外,還不斷開(kāi)發(fā)公司自有品牌。這種做法不僅直接指導(dǎo)生產(chǎn)者調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,而且由于自有品牌的市場(chǎng)獨(dú)占性,也使得沃爾瑪公司獲得了較其他商品更高的利潤(rùn)。
推進(jìn)現(xiàn)代物流配送用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)商業(yè)
物流配送是實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)不可缺少的重要組成部分。
不發(fā)展物流配送,就談不上真正的連鎖經(jīng)營(yíng)。物流配送的水平,在一定程度上體現(xiàn)和決定著整個(gè)連鎖企業(yè)的經(jīng)營(yíng)水平。
1970年,沃爾瑪公司在其總部所在地建立了第一個(gè)配送中心。目前,該公司已建立62個(gè)配送中心,為全球4000多個(gè)店鋪提供配送服務(wù)。
沃爾瑪公司共有六種形式的配送中心:一是上述的配送中心,也稱作“干貨”配送中心。二是食品配送中心,包括不易變質(zhì)的飲料等食品、以及易變質(zhì)的生鮮食品等,需要有專門(mén)的冷藏倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸設(shè)施,直接送貨到店。三是山姆會(huì)員店配送中心,它批零結(jié)合,有三分之一的會(huì)員是小零售商。四是服裝配送中心,不直接送貨到店,而是分送到其他配送中心。五是進(jìn)口商店配送中心,為整個(gè)公司服務(wù),主要作用是大量進(jìn)口以降低進(jìn)價(jià),再根據(jù)要貨情況送往其他配送中心。六是退貨配送中心,接收店鋪因各種原因退回的商品,其中一部分退給供應(yīng)商,一部分送往折扣商店,一部分就地處理,其收益主要來(lái)自出售包裝箱的收入和供應(yīng)商支付的手續(xù)費(fèi)。
為了滿足美國(guó)國(guó)內(nèi)3000多個(gè)連鎖店的配送需要,沃爾瑪公司每年的運(yùn)輸總量達(dá)到77.5億箱,總行程6.5億公里。合理調(diào)度如此規(guī)模的商品采購(gòu)、庫(kù)存、物流和銷售管理,離不開(kāi)高科技的手段。沃爾瑪公司為此專門(mén)建立了世界第一流的電腦管理系統(tǒng)、衛(wèi)星定位系統(tǒng)和電視調(diào)度系統(tǒng)先進(jìn)技術(shù)。公司總部的計(jì)算機(jī)控制中心是一座外貌似體育館的龐然大物,全球4000多個(gè)店鋪的銷售、訂貨、庫(kù)存情況,可以隨時(shí)調(diào)出查閱。公司同休斯公司合作,發(fā)射了專用衛(wèi)星,用于全球店鋪的信息傳送與運(yùn)輸車輛的定位及聯(lián)絡(luò)。公司5500輛運(yùn)輸卡車,全部裝備了衛(wèi)星定位系統(tǒng),每輛車在什么位置,裝載什么貨物,目的地是什么地方,總部一目了然,可以合理安排運(yùn)量和路程,最大限度地發(fā)揮運(yùn)輸潛力,避免浪費(fèi),降低成本,提高效率。
重視企業(yè)文化用良好的企業(yè)機(jī)制改造傳統(tǒng)商業(yè)
沃爾瑪公司雖然僅有39年的歷史,但一直非常重視企業(yè)文化的作用,充分發(fā)揮企業(yè)文化對(duì)形成企業(yè)良好機(jī)制的促進(jìn)和保障作用,增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
沃爾瑪公司創(chuàng)始人山姆·沃頓,為公司制定了三條座右銘:“顧客是上帝”、“尊重每一個(gè)員工”、“每天追求卓越”。這也可以說(shuō)是沃爾瑪企業(yè)文化的精華。
為了給消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的商品,沃爾瑪公司不僅通過(guò)連鎖經(jīng)營(yíng)的組織形式、高新技術(shù)的管理手段,努力降低經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,讓利于消費(fèi)者,而且從各個(gè)方面千方百計(jì)節(jié)約開(kāi)支。
沃爾瑪公司重視對(duì)員工的精神鼓勵(lì),總部和各個(gè)商店的櫥窗中,都懸掛著先進(jìn)員工的照片。公司還對(duì)特別優(yōu)秀的管理人員,授予“山姆·沃頓企業(yè)家”的稱號(hào)。沃爾瑪公司商店經(jīng)理年薪5萬(wàn)美元左右,收入同該店的銷售業(yè)績(jī)直接掛鉤,業(yè)績(jī)好的可以超過(guò)區(qū)域經(jīng)理的收入。區(qū)域經(jīng)理以上的管理人員,年薪9萬(wàn)美元左右,同整個(gè)公司的業(yè)績(jī)掛鉤,工作特別出色的還有獎(jiǎng)金和股權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)。這種收入分配機(jī)制,既使得業(yè)績(jī)好的店鋪經(jīng)理收入可以超過(guò)高層管理人員,又保證了高層管理人員在總體上收入高于基層管理者,有利于調(diào)動(dòng)各個(gè)層次員工的積極性。
考察沃爾瑪公司的幾點(diǎn)啟示
第一,要堅(jiān)定不移地推進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng)等先進(jìn)的流通組織形式。沃爾瑪公司的發(fā)展充分證明,連鎖經(jīng)營(yíng)的本質(zhì)是把現(xiàn)代化工業(yè)大生產(chǎn)的原理運(yùn)用于商業(yè),努力實(shí)現(xiàn)商業(yè)活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化(商品、服務(wù)、店名、店貌等)、專業(yè)化(采購(gòu)、配送、銷售、管理等職能分離)、統(tǒng)一化(商品采購(gòu)、物流配送、信息匯集、廣告宣傳、員工培訓(xùn)等)和單純化(使各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)崗位的商業(yè)活動(dòng)盡可能簡(jiǎn)單和規(guī)范,減少經(jīng)驗(yàn)等因素對(duì)經(jīng)營(yíng)的影響),從而達(dá)到實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益的目的。
我國(guó)自上世紀(jì)90年代初開(kāi)始發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),目前勢(shì)頭良好。連鎖商業(yè)的銷售總額增長(zhǎng)速度,近兩年持續(xù)高于整個(gè)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)速度一倍以上。今后國(guó)家經(jīng)貿(mào)委要堅(jiān)定不移地繼續(xù)推進(jìn)連鎖經(jīng)營(yíng),提高商品流通的組織化程度,發(fā)展現(xiàn)代流通組織形式和營(yíng)銷方式。
第二,要堅(jiān)定不移地繼續(xù)推進(jìn)商業(yè)利用外資的工作。我國(guó)從1992年開(kāi)始進(jìn)行零售商業(yè)利用外資的試點(diǎn)工作。合資5年的實(shí)踐證明,沃爾瑪公司在中國(guó)取得良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。如沃爾瑪公司在大連開(kāi)業(yè)后,該市幾家大型零售企業(yè)認(rèn)真學(xué)習(xí)沃爾瑪?shù)慕?jīng)驗(yàn),積極改進(jìn)自身的經(jīng)營(yíng)管理,銷售額也都得到較大增長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)了“多贏”的局面。面對(duì)我國(guó)即將加入WTO的形勢(shì),迎接挑戰(zhàn)最好的方法之一,是把挑戰(zhàn)有步驟地引進(jìn)國(guó)門(mén),實(shí)現(xiàn)面對(duì)面的競(jìng)爭(zhēng),促進(jìn)面對(duì)面的學(xué)習(xí)。只要我們有計(jì)劃、分步驟地推進(jìn)外商投資商業(yè)的工作,同時(shí)加快我國(guó)商業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,促進(jìn)商業(yè)企業(yè)的體制改革和機(jī)制轉(zhuǎn)換,用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)觀念和技術(shù)改造傳統(tǒng)商業(yè),我國(guó)商業(yè)一定能夠在競(jìng)爭(zhēng)中得到發(fā)展。
第三,要堅(jiān)定不移地重視商品流通對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的促進(jìn)作用。美國(guó)是個(gè)商業(yè)高度發(fā)達(dá)的國(guó)家。美國(guó)商業(yè)每年實(shí)現(xiàn)2萬(wàn)億美元以上的銷售額,較好地滿足了社會(huì)各方面的消費(fèi)需求。接到沃爾瑪公司這種大型商業(yè)公司的訂單,任何一家生產(chǎn)企業(yè)都會(huì)按照訂單提出的要求,保質(zhì)保量地組織生產(chǎn),滿足市場(chǎng)需求,這充分體現(xiàn)了流通指導(dǎo)生產(chǎn)的功能。商業(yè)對(duì)擴(kuò)大美國(guó)的國(guó)內(nèi)需求,發(fā)揮了極為重要的作用。