２００２年物美的銷售突破５０億元，擁有３５０家連鎖店，一年中跳躍１３１位，在中國企業(yè)５００強中列第２７８位，充分說明了連鎖發(fā)展的增長速度之快。案例介紹物美的采購管理
一、推行網絡管理。物美采用ＰＯＳ機、單品銷售機和ＭＩＳ管理，以便把每天各分店里的銷售數據通過計算機網絡傳到總部進行商品分析，并對顧客對物美分店商品的喜好進行歸納，形成顧客對商品選擇的資料分析�，F在，每天物美分店都要接納上千人甚至上萬人，他們要買什么東西都被電腦記錄下來了，由電腦做出的數據來指導物美的采購分析。并以此為準，對暢銷品、滯銷品、庫存異常狀況進行分析，然后按分析結果，對商品進行排位，排名后５％的淘汰，再增新的商品。
二、信息平臺在訂貨中的作用。當掌握了采購信息之后，就通過互聯網平臺進行商品訂貨，對配送中心發(fā)出訂貨的指令，配送中心通過庫存調動，整車向店鋪去配送。同樣，對供應商的補貨和采購的信息也在平臺發(fā)出。
三、物美的第三方物流。物美的店鋪通過銷售分析，根據情況發(fā)出訂貨指到配送中心。物美的配送中心與續(xù)訂中心由專門的配送公司進行管理，將采購計劃和配送中心結合起來，經過兩年多的運作后，大大降低了物流成本。成本控制后，分店規(guī)模在快速地擴大，庫存管理周轉率也下降了。物美曾在自己做還是外包給第三方之間有過考慮，但在論證過程中考慮到，應該看到專業(yè)化程度集中于核心業(yè)務的管理趨勢，物美集中做采購、零售業(yè)務，把物流、商品配送、商品管理委托給第三方來做更好一點�，F在證明這種情況是非常好的，運作成本、運作效率都提高了。物美有一個ＫＴＩ履約指數，里面就有商品的保證率、收貨的準確性、倉庫物流配送的選號、對訂單的選擇時間、續(xù)單率、退貨等衡量指標。
物美的采購特點
一、統一采購。通過所有的店鋪，將采購權集中在物美總部，以此控制物美的采購成本。由于物美的訂貨量大，因此物美和供應商的議價能力也有所提高，得到的采購成本相對較低。
二、統一配送。這樣能增加物流對整個商業(yè)利潤的貢獻。
三、保持對供應商的慎重選擇和及時評價。這是物美內部通過銷售、采購、物流的一個綜合評價，每３個月進行一次。內容包括價格水平、反應程度、送貨到貨的及時性、促銷的手段、商品質量的信譽度幾個指標。針對過去一些企業(yè)在外包時將一類的商品交給一家供應商做，形成了壟斷的不好現象。物美將一類商品分給兩家做，不能分太多，以免銷售量分散。通過這些方法進行淘汰或增加。隨著物美采購量的增加、規(guī)模的增加，也會要求那些供應商的效率和能力相應地提升。
四、自有品牌的開發(fā)和供應商的協同。隨著零售商的規(guī)模越來越大，對市場的了解也越來越深，因此物美開始找一些供應商下訂單，來做自有品牌的開發(fā)。這也是連鎖行業(yè)的必然趨勢，在國際連鎖巨頭當中，自有品牌有２５－３０％，由自己給出產品標準模式，讓生產商進行加工，這樣的產品價格很有競爭力，利潤也很高。物美自有品牌剛開始時并不多，隨著規(guī)模的增大，加強自有品牌產品和供應商的合作，一起協同，共同生產，共同發(fā)展，響應消費者的需求，來做大整個企業(yè)的供應鏈，把整個供應鏈做得更加有效，使物美的整個社會生產率能夠有效地提高。
案例總結
從物美的分析中，我們可以看到商業(yè)物流和工業(yè)物流的不同特點。
第一是訂單的頻率特別高，物美有３００多家店，基本上保持兩天訂一次貨，快的店可以一天訂一次貨，訂單的頻率非常高。
第二是品種非常多，在一個商店里面有上萬個品種。
第三個特點就是進行拆零，因為物美有小的零售店，所以要拆零，雖然是一箱一箱地訂貨，但是最后送出去的時候要拆開。這就要求有３個月的保質期。
此外，由于貨物容易破損，因此還有一個環(huán)節(jié)和工業(yè)不太一樣，有頻率很高的退貨。相關鏈接中國連鎖商業(yè)的興起與采購供應鏈
應該說中國現在的流通產業(yè)在進入一個新的階段，出現了很多新的現象。
第一，人們的各種需求爆發(fā)式的出現，這必然奠定了我們的商品流通業(yè)有快速的發(fā)展。根據物美商業(yè)集團提供的統計數據，從１９９９－２００２年，社會商品零售總額在不斷增長，而且平均增長率高于ＧＤＰ增長率２個百分點。這說明，消費相對于經濟發(fā)展來說，是超前的或者叫快速的。
第二，連鎖商業(yè)異軍突起，引人注目。１９９９－２００２年，連鎖的百強企業(yè)銷售額一直在大幅度增長，連鎖業(yè)目前的增長率是５０％，這樣一個特點出現，而且它的比重越來越高，到現在，連鎖百強在社會商品零售總額中所占比例已經到了６％，這種趨勢還在不斷地增強。
零售業(yè)成為國民經濟主要增長點的主導原因，是流通或者叫零售業(yè)得到了很大的重視，這和社會需求膨脹有關系，現在全國性的連鎖企業(yè)、大型零售企業(yè)在全國大企業(yè)中的地位明顯提升，在中國的５００強當中已經有超過５％的企業(yè)是連鎖企業(yè)，相信在未來幾年這樣的企業(yè)會不斷增加。另外，零售企業(yè)的科技含量在不斷地增加，特別是連鎖企業(yè)計算機應用、互聯網應用已經成為基礎，使企業(yè)在管理規(guī)范化、市場反應、庫存管理和物流配送方面都起了很好的作用。
第二，大型現代流通企業(yè)在供應鏈中的地位大幅度提高，居于主導地位。隨著企業(yè)規(guī)模的增大，必然會帶動上游的供應鏈、供應商、生產商來滿足這樣的趨勢。
比如有研究表明，在美國近十年的３％年增長率中，沃爾瑪的影響力超過了１０％，其原因就是因為它影響了上游的供應鏈、供應商、生產商。同樣，流通企業(yè)必然要面對它的采購能力，眾多的市場環(huán)節(jié)，所采集過來的市場需求的信息，來影響上游供應商的供應行為和生產行為，這是一個必然趨勢。
第三，正逐步成長起來的零售業(yè)掌握了零售渠道，同樣也會去尋找有很好生產能力的上游，生產能夠滿足需求的產品，或者指導生產，協同供應鏈。
最后，商業(yè)企業(yè)的改組、重組將導入新的經營模式將成為主流，新型的現代連鎖商業(yè)形式，將不斷地用現代流通的技術來改造傳統商業(yè)，使得傳統的百貨、速食店、夫妻店、小賣店都能夠整合到這個連鎖商業(yè)形式當中，這種趨勢也是迅速變化的。