綠色米業(yè)的騰飛
今年以來(lái),黑龍江農(nóng)墾總局提出“五加一百億工程”,確定北大荒(11.74,-0.16,-1.34,吧)米業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入100億元戰(zhàn)略目標(biāo)。
作為中國(guó)最大的綠色有機(jī)系列鮮香米業(yè)生產(chǎn)基地,北大荒米業(yè)如何超越自己?年終歲末,記者采訪了北大荒米業(yè)有限公司董事長(zhǎng)明友珍。
明友珍告訴記者,2007年北大荒米業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入22.4億元,比2002年重組之初增幅達(dá)187%。但我們不能滿(mǎn)足于此,要力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售百億元的跨越發(fā)展目標(biāo)。
明友珍說(shuō),要跨越就必須領(lǐng)先,在發(fā)展上做到與時(shí)俱進(jìn)。公司內(nèi)開(kāi)展的“解放思想,轉(zhuǎn)變作風(fēng)”、樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀大討論中,員工們都圍繞著墾區(qū)實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售百億元這個(gè)戰(zhàn)略決策,提出符合企業(yè)發(fā)展實(shí)際的合理化建議,這為我們科學(xué)決策提供了參考。
明友珍強(qiáng)調(diào),實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售百億元目標(biāo),必須以新的文化理念整合資源,形成集約優(yōu)勢(shì)。
明友珍對(duì)員工提出:只為成功想辦法,不為失敗找理由。我們公司在貫徹這個(gè)理念之后,執(zhí)行力、工作業(yè)績(jī)有了很大提高。
目前,企業(yè)存在管理半徑過(guò)大問(wèn)題,明友珍測(cè)算過(guò),全部走完30個(gè)制米廠,需橫跨5個(gè)分公司,行走4700多公里,要花一個(gè)多月的時(shí)間;同時(shí)企業(yè)加工資源和水稻資源不匹配,造成了設(shè)備和人員的閑置。為最大提高效率,必須努力推進(jìn)稻米產(chǎn)業(yè)由分散式粗放加工走向規(guī)模集約加工。在今年完成迎春30萬(wàn)噸米廠擴(kuò)建基礎(chǔ)上,繼續(xù)推進(jìn)米業(yè)布局的戰(zhàn)略性調(diào)整,明年再擴(kuò)建衛(wèi)星、友誼、建三江3個(gè)核心米廠、米糠油廠以及哈爾濱精米包裝廠,屆時(shí)形成10個(gè)核心米廠300萬(wàn)噸規(guī)模精深加工能力。同時(shí)在衛(wèi)星、友誼等4個(gè)制米廠配套建設(shè)日產(chǎn)350噸的米糠油生產(chǎn)廠和5個(gè)以稻殼為能源的熱電聯(lián)產(chǎn)項(xiàng)目。這些將有效降低成本,提高北大荒米業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
明友珍認(rèn)為企業(yè)必須有創(chuàng)新的人才機(jī)制。優(yōu)秀的員工是企業(yè)的資產(chǎn)、財(cái)富。企業(yè)如果沒(méi)有行業(yè)一流的人才,在發(fā)展中就不會(huì)有領(lǐng)先的位置。企業(yè)要以市場(chǎng)為導(dǎo)向,市場(chǎng)決定管理流程,管理流程決定機(jī)構(gòu)設(shè)置,市場(chǎng)不需要的機(jī)構(gòu)就要減掉,職能交叉的部門(mén)必須合并。為此,企業(yè)在今年8月引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,進(jìn)行了公司的機(jī)構(gòu)改革和中層以上干部競(jìng)聘上崗,同時(shí)在全國(guó)范圍內(nèi)招聘了一批營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)、科技人才充實(shí)到企業(yè)的發(fā)展隊(duì)伍中。
企業(yè)共有42人參加10個(gè)米廠廠長(zhǎng)競(jìng)聘,經(jīng)過(guò)激烈角逐,10名員工以能力出眾、人品優(yōu)秀、業(yè)績(jī)突出勝出,成為北大荒米業(yè)管理團(tuán)隊(duì)骨干。在米廠廠長(zhǎng)競(jìng)聘到位后,每個(gè)米廠又進(jìn)行了層層競(jìng)聘,把優(yōu)秀的人才組合到一起,形成一支支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過(guò)對(duì)公司進(jìn)行全面的改革,減并機(jī)構(gòu)30個(gè),調(diào)配人員631人。調(diào)配下來(lái)的人員可以進(jìn)入人才市場(chǎng),也可以進(jìn)入企業(yè)的銷(xiāo)售部門(mén),做銷(xiāo)售人員。
企業(yè)以前出現(xiàn)過(guò)“生產(chǎn)部門(mén)不知道產(chǎn)品的價(jià)格,銷(xiāo)售部門(mén)不知道生產(chǎn)的成本”的現(xiàn)象。針對(duì)這種情況,企業(yè)進(jìn)行了模擬市場(chǎng)核算,摒棄了各單位單一的指標(biāo)考核,一切圍繞企業(yè)效益做工作,調(diào)動(dòng)米廠的積極性。
明友珍說(shuō),企業(yè)要努力實(shí)現(xiàn)縱向深入,橫向延展的跨越發(fā)展目標(biāo)。
總局提出“五加一百億工程”跨越發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),使企業(yè)在感受壓力的同時(shí),也備受鼓舞。按照“從田園到餐桌,營(yíng)養(yǎng)健康食品的創(chuàng)造者”這個(gè)企業(yè)宗旨,北大荒米業(yè)提出“縱向深入,橫向延展”的發(fā)展方向:縱向深入,就是在大米粗加工的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化深加工產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。橫向延展,就是充分發(fā)揮米業(yè)在市場(chǎng)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)中的優(yōu)勢(shì)和物流配給優(yōu)勢(shì),拓寬產(chǎn)品線,在短時(shí)間內(nèi)增加北大荒的產(chǎn)品線,增加終端產(chǎn)品序列。按照這個(gè)發(fā)展規(guī)劃,兩年內(nèi)北大荒米業(yè)要實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入100億元,實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大米占有率1.5%。
明友珍指出,只有不斷提高消費(fèi)者對(duì)北大荒大米品牌的信任度、忠誠(chéng)度和依賴(lài)度,提升市場(chǎng)占有份額,構(gòu)造企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),才能確保年銷(xiāo)售收入超百億元戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
打造基地優(yōu)勢(shì),控制水稻資源。北大荒米業(yè)將以黑龍江墾區(qū)水稻種植面積較大的國(guó)有農(nóng)場(chǎng)為依托,對(duì)基地生產(chǎn)實(shí)行“五統(tǒng)一”的規(guī)范化模式管理,即統(tǒng)一供種,統(tǒng)一品種布局,統(tǒng)一生資管理,統(tǒng)一栽培模式,統(tǒng)一作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)一系列的措施,培育優(yōu)質(zhì)水稻基地1000萬(wàn)畝,讓農(nóng)戶(hù)增收,解決他們賣(mài)糧難的問(wèn)題。
打造規(guī)模優(yōu)勢(shì),推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。通過(guò)產(chǎn)能布局的調(diào)整,依托稻米300萬(wàn)噸的加工規(guī)模,加強(qiáng)米糠油、谷維素、谷脂肪酸、稻殼棒等產(chǎn)品的銷(xiāo)售推廣力度。進(jìn)一步強(qiáng)化高端產(chǎn)品的研發(fā),推動(dòng)方便米飯、營(yíng)養(yǎng)配方米、米淀粉、淀粉糖等項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化,使企業(yè)實(shí)現(xiàn)由原料供應(yīng)商向終端產(chǎn)品供應(yīng)商的轉(zhuǎn)變,做到研究一代、儲(chǔ)備一代、推廣一代。
打造物流優(yōu)勢(shì),建設(shè)一體化供應(yīng)鏈。多條途徑壯大物流能力。一是積極與鐵路部門(mén)溝通協(xié)調(diào),利用糧食運(yùn)輸專(zhuān)項(xiàng)支持政策,最大限度地?cái)U(kuò)大計(jì)劃運(yùn)量;二是擴(kuò)大大連鲅魚(yú)圈陸海分流總量;三是探索與中海、中集、中鐵等大集團(tuán)的物流戰(zhàn)略合作,擴(kuò)大運(yùn)量。最終建立順暢安全、均衡供貨的物流通道。
打造品牌優(yōu)勢(shì),壯大北大荒米業(yè)。北大荒米業(yè)在品牌建設(shè)的突破點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)“全國(guó)品牌影響力”與“全國(guó)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的產(chǎn)品”的整合。北大荒品牌整合不單單是簡(jiǎn)單的產(chǎn)品整合,更是產(chǎn)品個(gè)性的整合,北大荒米業(yè)提出“北大荒米鮮天下”這一定位,正是基于北大荒集團(tuán)綠色資源的優(yōu)勢(shì)。我們墾區(qū)有米、面、油、乳等幾大產(chǎn)業(yè),有資源、有渠道、可以?xún)A全墾區(qū)之力,努力使北大荒品牌價(jià)值達(dá)到100億元。
打造網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。目前,北大荒米業(yè)已經(jīng)在27個(gè)省區(qū)市及地區(qū)建立了銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),A級(jí)終端有970家,B級(jí)終端有4400家。今年,我們提出建立北京、廣州、上海三大銷(xiāo)售分公司,并以“京滬廣社區(qū)終端網(wǎng)絡(luò)建設(shè)”項(xiàng)目為著眼點(diǎn),計(jì)劃三年內(nèi)在全國(guó)建設(shè)超過(guò)1萬(wàn)個(gè)終端銷(xiāo)售點(diǎn)。廣州北大荒米業(yè)公司社區(qū)終端網(wǎng)絡(luò)建設(shè)全線啟動(dòng),結(jié)合在市區(qū)開(kāi)辟的200家超市,預(yù)計(jì)今年可銷(xiāo)售大米10萬(wàn)噸,銷(xiāo)量比去年增長(zhǎng)100%。
明友珍說(shuō),渠道為王,企業(yè)決勝于銷(xiāo)售終端。
是讓經(jīng)銷(xiāo)商選擇企業(yè),還是企業(yè)選擇經(jīng)銷(xiāo)商?今年8月25日,北大荒米業(yè)成功召開(kāi)了全國(guó)代理經(jīng)銷(xiāo)商競(jìng)標(biāo)會(huì),56家來(lái)自全國(guó)各區(qū)域的代理經(jīng)銷(xiāo)商,共簽訂大米銷(xiāo)售合同20多萬(wàn)噸,同時(shí)經(jīng)銷(xiāo)商還交付10萬(wàn)—30萬(wàn)不等的抵押金。北大荒米業(yè)迅速掌握了市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。在產(chǎn)品競(jìng)標(biāo)會(huì)上,來(lái)自大連的顧曉慶通過(guò)79次競(jìng)價(jià)才競(jìng)得米糠油108噸。
在10月30日閉幕的黑龍江金秋糧食交易合作洽談會(huì)上,廣東省佛山市祥然糧油飼料有限公司與北大荒米業(yè)簽訂了10萬(wàn)噸價(jià)值1.75億元的大米訂單。該公司經(jīng)理杜永祥說(shuō):我們和北大荒米業(yè)合作了5年多,我認(rèn)為企業(yè)每年150萬(wàn)噸的收儲(chǔ)量和作為鐵道部大客戶(hù)的物流優(yōu)勢(shì),是任何一個(gè)生產(chǎn)商都不具備的。
今年,北大荒米業(yè)通過(guò)實(shí)施“京滬廣社區(qū)終端網(wǎng)絡(luò)建設(shè)”項(xiàng)目,從渠道上由代理分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)向社區(qū)終端網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)變。作為國(guó)家重要糧食儲(chǔ)備企業(yè),北大荒與北京、上海、廣州等銷(xiāo)區(qū)政府部門(mén)和國(guó)儲(chǔ)庫(kù)有著良好的合作關(guān)系,幾年來(lái)累計(jì)提供原糧60萬(wàn)噸。一些大的跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)如雀巢、百威等公司紛紛與北大荒米業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,每年的訂貨量都在10萬(wàn)噸以上。
通過(guò)整合分銷(xiāo)代理、社區(qū)網(wǎng)絡(luò)、社團(tuán)超市等渠道資源,北大荒米業(yè)從去年初至今年10月底共實(shí)現(xiàn)出口供貨52萬(wàn)噸,位居黑龍江省大米出口企業(yè)榜首。
北大荒米業(yè)要成為中國(guó)“米王”就要實(shí)施“兩高”運(yùn)作,即“搶占市場(chǎng)制高點(diǎn),向高端產(chǎn)品要效益”,通過(guò)設(shè)立在北京、上海、廣州的三個(gè)分公司,形成以東北為基礎(chǔ),以環(huán)渤海灣、長(zhǎng)三角、珠三角為制高點(diǎn),以華南、華東為核心,向華中、西北縱深挺進(jìn)的銷(xiāo)售戰(zhàn)略格局。企業(yè)計(jì)劃把進(jìn)入全國(guó)的超市由目前的5000家增加到10000家,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售精米100萬(wàn)噸,高端有機(jī)綠色精制米20萬(wàn)噸,外貿(mào)出口精米30萬(wàn)噸。實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入100億元。
明友珍指出,北大荒綠色系列鮮香米以鮮勝出,“我們北大荒米業(yè)在保持綠色優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上做到五鮮:原料鮮、種植鮮、存儲(chǔ)鮮、加工鮮、運(yùn)輸鮮。新鮮加綠色是我們產(chǎn)品線的優(yōu)勢(shì)!
兩年內(nèi)北大荒大米將實(shí)現(xiàn)進(jìn)入終端超市1萬(wàn)家,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大米占有率1.5%。
11月26日,迎春500噸烘干塔生產(chǎn)線項(xiàng)目竣工投產(chǎn),整個(gè)項(xiàng)目在年底即可投入使用。與此同時(shí),研發(fā)中心加緊規(guī)劃產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條,按米、糠、殼三大技術(shù)路線,實(shí)施深度新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目:米的衍生品開(kāi)發(fā)重點(diǎn)是全營(yíng)養(yǎng)保鮮米、發(fā)芽糙米、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)米和淀粉糖;糠的衍生品開(kāi)發(fā)重點(diǎn)是米糠油、谷維素、米糠蛋白;殼的衍生品開(kāi)發(fā)重點(diǎn)是谷殼發(fā)電、生物肥料。
北大荒農(nóng)業(yè)股份公司與韓國(guó)希杰第一制糖株式會(huì)社共同出資2.1億元人民幣合作建設(shè)的米糠油及米糠蛋白項(xiàng)目已啟動(dòng)。目前,北大荒米業(yè)水稻收儲(chǔ)現(xiàn)場(chǎng)和生產(chǎn)加工線一派繁忙,一個(gè)嶄新的北大荒米業(yè)在前行!