IT技術(shù)起家，以連鎖零售在中國商業(yè)領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先地位的物美集團，一直以接受先進技術(shù)與應(yīng)用為戰(zhàn)略指導(dǎo)。記者采訪了北京物美商業(yè)集團股份有限公司總裁張文中，也感受到了物美集團穩(wěn)健而跨越式發(fā)展所擁有的先進理念。
記者：三年前，我在北京飯店的一個會上，第一次聽你說到連鎖零售業(yè)是高科技企業(yè)；一年后，我又聽到你一個聲音：連鎖零售企業(yè)也是物流企業(yè)。時至今日，您是否認(rèn)為這兩個聲音依然響亮？
張文中：物美是個連鎖零售企業(yè)�，F(xiàn)在越來越多的人都已經(jīng)認(rèn)識到，零售業(yè)就是高科技企業(yè)。零售業(yè)應(yīng)用的計算機技術(shù)是最先進的，應(yīng)用的深度也得到了業(yè)界認(rèn)可。不僅是信息技術(shù)，零售業(yè)在引進其他先進技術(shù)的步伐也是很快的，也為其他產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進步創(chuàng)造了很多標(biāo)準(zhǔn)。比如條碼技術(shù)，如果沒有零售企業(yè)的推動和應(yīng)用，條碼技術(shù)就不可能得到快速普及和發(fā)展。作為一個零售企業(yè)，如果沒有把應(yīng)用條碼技術(shù)作為管理手段，成千上萬種商品分散在千百家店鋪，就根本不可能進行有效管理。
零售業(yè)是高科技企業(yè)，已經(jīng)被現(xiàn)實所證明，而且還會被未來所證明。零售業(yè)應(yīng)用計算機是全世界最大的，衛(wèi)星系統(tǒng)也是世界最龐大的，近來熱起來的RFID就是與零售業(yè)直接關(guān)聯(lián)的一項新技術(shù)，每個商品所附的芯片，可以保證商品的最終質(zhì)量管理。
連鎖商業(yè)是廣泛應(yīng)用各種技術(shù)的企業(yè)，包括物流技術(shù)與設(shè)備。
記者：流通業(yè)與物流在范圍上應(yīng)當(dāng)怎樣認(rèn)識？
張文中：流通業(yè)實際上是一個比物流更大的概念。作為流通業(yè)，既包括生產(chǎn)企業(yè)的采購和內(nèi)部的物流組織，同時也要完成把商品送到消費者手中的過程，此外流通業(yè)也覆蓋了產(chǎn)品從生產(chǎn)企業(yè)向流通企業(yè)轉(zhuǎn)移的環(huán)節(jié)。所以，流通業(yè)的運作在范圍上比物流業(yè)更大。
作為一個連鎖商業(yè)企業(yè)而言，本身就應(yīng)當(dāng)有自己的物流中心，不但前端有物流中心，連接消費者的后端也要有物流配送系統(tǒng)。
記者：現(xiàn)在我們把話題切到物美的物流問題上，在物美的物流戰(zhàn)略中，物流配送中心與自有運輸力量，大致是個什么狀況？
張文中：物美現(xiàn)在分三個業(yè)態(tài)，即大賣場、綜合超市和便利超市。物美的便利超市已經(jīng)全部得到物流配送系統(tǒng)的支持，綜合超市是部分使用，而大賣場還沒有應(yīng)用現(xiàn)代物流。
記者：物美在利用社會第三方物流和自有物流方面的比例是否適宜？
張文中：我認(rèn)為物美目前的這個比例是合適的。
記者：在物美未來的發(fā)展過程中，自有物流和社會的第三方物流，會有哪些側(cè)重？
張文中：今后物美在物流上發(fā)展，要根據(jù)自己的發(fā)展階段和實際情況，有的肯定要應(yīng)用第三方物流，有的就需要自有物流，選擇和應(yīng)用的關(guān)鍵問題是需要比較效益、比較成本的。
記者：您曾提到商業(yè)企業(yè)的信息系統(tǒng)，一方面要實現(xiàn)與生產(chǎn)企業(yè)的對接，另一端也要實現(xiàn)與消費者和客戶的連接，物美這兩個方向拓展和實施情況是如何的？
張文中：這是一個必然的過程。商業(yè)企業(yè)首先應(yīng)當(dāng)把自己的核心技術(shù)和信息系統(tǒng)搞好，我們在這些方面下了很多功夫。物美是全國最早使用POS機，最早使用MIS機，最早使用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的商業(yè)企業(yè)。物美現(xiàn)在已經(jīng)成功地利用互聯(lián)網(wǎng)，把自己的店鋪與生產(chǎn)商、供應(yīng)商和客戶聯(lián)系在一起。向兩端延伸的基礎(chǔ)條件，關(guān)鍵就是首先要把自己的核心系統(tǒng)做好。
記者：那您是怎樣看待沃爾瑪對供應(yīng)商提出使用RFID技術(shù)這個問題的？
張文中：這是非常必要的，也是歷史的必然。供應(yīng)商接受零售商使用RFID技術(shù)，從現(xiàn)在看可能會增加一些成本，但從長遠看，使用RFID技術(shù)是非常值得的，肯定會產(chǎn)生更好的效能。就像條碼技術(shù)的使用，并不是只有零售商得到了什么好處，而是整個供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)都能獲益。比如說，條碼技術(shù)的應(yīng)用對消費者來說，可以更快地結(jié)賬，更有效地選擇商品，也有利于方便退貨。對供應(yīng)商而言，可以更快地知道庫存情況。正是由于條碼技術(shù)，零售計算機系統(tǒng)對商品的管理可以實現(xiàn)單品化，才使得商家和生產(chǎn)企業(yè)可以清楚地掌握庫存，合理地安排生產(chǎn)和物流配送。
記者：在RFID試驗和應(yīng)用發(fā)面，沃爾瑪會不會與供應(yīng)商一起分擔(dān)RFID裝備的成本？
張文中：我想這肯定是會相互分擔(dān)的。因為零售終端企業(yè)在使用新技術(shù)的時候，它自己的成本也是相當(dāng)高的，也會有相當(dāng)大的投入。比如我們當(dāng)年用條碼的時候，由于很多商品沒有條碼，或是條碼不準(zhǔn)確、不規(guī)范，就不得不重新貼條碼，當(dāng)時看起來條碼所能帶來的好處，可能還不如售價管理成本低�，F(xiàn)在的RFID也是一樣，如果作為實驗性的應(yīng)用RFID，意味著所有進場的商品都要自己去貼RFID標(biāo)簽，成本一定是巨高的，不但有標(biāo)簽成本，也有大量的人力成本。千萬不要認(rèn)為，搞這些新技術(shù)的引進和試驗，零售商是不副代價的，其實零售商的代價也是相當(dāng)大的。
記者：物美有沒有RFID實驗和應(yīng)用方面的計劃？
張文中：物美正在進行研究，因為RFID是一個嶄新的技術(shù)。坦率地講，現(xiàn)在從工廠出廠時就貼上RFID標(biāo)簽的商品還很少，我們現(xiàn)在正在研究�？梢灾v，物美在這些方面是比較領(lǐng)先的，肯定會是中國第一批采用RFID技術(shù)的企業(yè)。因為物美有自己的IT技術(shù)和團隊，同時我們也有這樣一個理念：IT技術(shù)對零售業(yè)的進步具有核心作用。對于RFID，我們有一個技術(shù)小組，專門進行研究。
記者：您認(rèn)為零售企業(yè)應(yīng)用RFID，應(yīng)當(dāng)具備哪些條件？
張文中：零售企業(yè)應(yīng)用IT技術(shù)包括RFID，首先應(yīng)當(dāng)有一個環(huán)境問題和氛圍問題。零售企業(yè)應(yīng)用新的技術(shù)，必須得到供應(yīng)商的大力支持。如果供應(yīng)商不使用新的技術(shù)，比如不加貼RFID標(biāo)簽，零售企業(yè)投入再多的資金、裝備再多的新技術(shù)，也沒有用。如果全社會一旦形成了共識，使用RFID一定會大大降低物流成本、采購成本、管理成本。
